Aktuelles vom Acker
Ackerlei-Metzgerei für Spitzenqualität ihrer Wurstwaren prämiert
Bioland zeichnet Bio-Metzgereien aus
Im Rahmen der vom Bioland-Verband ausgerichteten bundesweiten Qualitätsprüfung für Bioland-Wurstwaren an der Kulmbacher Fleischermeisterschule schnitten die Ackerlei-Metzgerei Fleisch- und Wurstwaren optisch und geschmacklich überdurchschnittlich gut ab.
Die Verarbeitung von Bioland-Wurstwaren erfordert hohes handwerkliches Geschick und fundierte Kenntnisse über die Fleischverarbeitung. Dieses überprüfte eine Jury von drei Sachverständigen der Kulmbacher Fleischermeisterschule bei der Wurstprüfung der Bioland-Partner. Bundesweit eingesandte Wurstprodukte wurden nach verschiedenen Parametern auf Aussehen, Farbe, Konsistenz, Geruch, Individualität und Geschmack untersucht.
Bunte Vielfalt auf dem Märktchen im Offenbacher Nordend
Bunt wie das Herbstgemüße präsentiert sich unser Marktstand, der seit Kurzem ergänzt durch eine Wursttheke, die ganze Palette an Obst und Gemüse für Sie bereithält. Bisher freitags in Maintal-Bischofheim und samstags in Bad Vilbel.
Diese Zeit im Gemüsejahr ist darum ein guter Zeitpunkt, um einen neuen Markt zu beginnen. Wir wollen das nun in Offenbach wagen, auf einem komplett neu entstandenen Märktchen auf dem Goetheplatz im Nordend. Es wird außer uns noch eine handvoll Marktstände dort geben, die alle eins gemeinsam haben: Sie freuen sich auf Kundschaft!
Nun, wenn Sie auch nicht in Offenbach zu Hause sind, so würden wir uns freuen, wenn Sie sich einen Ruck geben und diese Neuigkeit weitertratschen in Ihrem Freundes- und Bekanntenkreis. Vielleicht erreicht es ja das richtige Ohr.
Das Märktchen erwartet Sie ab dieser Woche immer am Donnerstagnachmittag von 15-20 Uhr.
